เพลิดเพลินกับชาสไตล์ญี่ปุ่นกับสถานที่ที่เป็นมากกว่าแค่ร้านอาหาร | สัมผัสรสชาติชาแท้ ความสงบ และมื้ออาหารสุดพิเศษที่ NOAN

NOAN คืออะไร? | “พื้นที่เพื่อคนรักชา” แห่งใหม่ใจกลางเอกมัย

NOAN (乃庵 – โนอัน) ไม่ใช่เพียงแค่ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป แต่เป็นสถานที่ที่รวบรวมวัฒนธรรมชาจากเกียวโตและจิตวิญญาณของบ้านญี่ปุ่นดั้งเดิม โดยมีประสบการณ์การดื่มชาที่แท้จริงเป็นหัวใจหลักที่สำคัญ

1. มีบรรยากาศเงียบสงบในสไตล์บ้านพักส่วนตัวแบบญี่ปุ่น
2. ตั้งอยู่ใจกลางเอกมัย แต่ให้ความรู้สึกว่าไม่มีความวุ่นวายมารบกวน
3. เป็นสถานที่อเนกประสงค์ที่ตอบโจทย์ทั้ง “มื้ออาหาร – การดื่มชา – การเรียนรู้วัฒนธรรม – และกิจกรรมพิเศษ”
4. มอบช่วงเวลาแห่งการ “จัดระเบียบด้านจิตใจ” ผ่านการดื่มชาและการทำสมาธิแบบเซ็น (Zen)

เพิ่มเพื่อนทาง LINE สอบถามรายละเอียด


ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ instagram

หัวใจสำคัญของ NOAN | “ประสบการณ์” ในการสัมผัสรสชาติชาญี่ปุ่นที่แท้จริง

ที่ร้าน NOAN เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านชาญี่ปุ่น ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ชาเขียวมัทฉะ แต่เป็นร้านที่พร้อมจะถ่ายทอดเอกลักษณ์ สรรพคุณ และวิธีการดื่มชาแต่ละชนิดอย่างละเมียดละไมเลยทีเดียว

นี่คือประเภทชาญี่ปุ่นที่ทางร้านให้บริการ

อุจิมัทฉะ (Uji Matcha)	ช่วยเพิ่มสมาธิและทำให้จิตใจสงบ
เกียวคุโระ (Gyokuro)	มีรสสัมผัสที่เข้มข้น ช่วยผ่อนคลายและฟื้นฟูความเหนื่อยล้าของสมอง
เซ็นฉะ (Sencha)	ชายอดนิยมที่สร้างสมดุลให้กับชีวิตในทุกๆ วัน
โฮจิฉะ (Hojicha)	เป็นชาที่มีคาเฟอีนต่ำ แนะนำให้ดื่มในช่วงกลางคืน
เกนไมฉะ (Genmaicha)	เป็นชาที่มีกลิ่นหอมของข้าวกล้องคั่ว ดีต่อระบบย่อยอาหาร

คุณจะได้เรียนรู้และเพลิดเพลินไปกับชาแต่ละชนิดดังนี้

1. ความแตกต่างของรสชาติ
2. เอกลักษณ์ของกลิ่น
3. อุณหภูมิและวิธีการชงที่เหมาะสม
4. สรรพคุณและประโยชน์ที่ได้รับ

มัทฉะเกรดพรีเมียมและขนมหวานญี่ปุ่น | “รสชาติหายาก” ส่งตรงจากญี่ปุ่น

อุจิมัทฉะแท้ 2 สไตล์ ที่มีการคัดสรรผงมัทฉะแท้เกรดพรีเมียมส่งตรงจากเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต

โช โช อุจิมัทฉะ (Chou Chou Uji Matcha)

มีความสมดุลระหว่างความหอมและรสชาติได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับผู้เริ่มดื่มชา

เคียวฮาคุ พรีเมียม อุจิมัทฉะ (Kyohaku Premium Uji Matcha)

มีรสชาติที่เข้มข้น ล้ำลึก เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มชาเป็นอย่างมาก

ขนมหวานญี่ปุ่น (หาทานได้ยากในไทย)

มัทฉะซอร์ฟครีม (Matcha Soft Cream)
ทำจากมัทฉะแท้ที่เข้มข้น

วาราบิโมจิ (Warabi Mochi)
เป็นขนมที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง พร้อมความหวานละมุนอย่างดี

มิตาราชิ ดังโงะ (Mitarashi Dango)
ดังโงะเหนียวนุ่มราดซอสโชยุหวาน ซึ่งเป็นขนมยอดฮิตของญี่ปุ่น

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินเมนูเหล่านี้

ช่วงเวลาที่อยู่ในคาเฟ่ / ต้องการรับประทานของหวานหลังอาหาร / ช่วงบ่ายที่มีบรรยากาศผ่อนคลาย

มื้ออาหารที่ “เข้ากันกับชา” | มื้อกลางวันที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง & มื้อค่ำในรูปแบบใหม่

เมนูอาหารของร้าน NOAN เป็นเมนูที่จะเน้นให้ชาเป็นสิ่งสำคัญหลัก

เมนูมื้อกลางวัน

1. อัปเดตเมนูใหม่ตามวัตถุดิบและฤดูกาล
2. เน้นการจับคู่รสชาติที่เข้ากับชาญี่ปุ่นอย่างลงตัว
3. มีเมนูแบบมังสวิรัติให้บริการ

เมนูมื้อเย็น (ให้บริการตามเวลาที่กำหนด)

1. ช่วงเวลาอาหารญี่ปุ่นสำหรับผู้ใหญ่ ท่ามกลางความเงียบสงบในยามค่ำคืน
2. สัมผัสประสบการณ์ที่ผสานระหว่าง “กลิ่นอายของชา x รสชาติอาหาร x บรรยากาศพื้นที่” เข้าด้วยกัน

บ้านและสวนแบบญี่ปุ่น | สัมผัสประสบการณ์ “ความสงบ” ที่แท้จริง

ภายในร้านถูกออกแบบโดยจำลองถึงแนวคิดการสร้างบ้านแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม

1. มีการตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก ซึ่งให้ความรู้สึกอบอุ่นและเงียบสงบ
2. ใส่ใจความงามแบบญี่ปุ่น (พื้นที่ว่าง / ความเงียบสงบ / ความกลมกลืน)
3. มีสวนญี่ปุ่นที่ถูกจัดแต่งอย่างประณีต

ณ ที่แห่งนี้… การ “ปล่อยใจไปกับเวลาที่ว่างเปล่า” คือคุณค่าที่ทางร้านจะมอบให้กับคุณ

เพิ่มเพื่อนทาง LINE สอบถามรายละเอียด


ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ instagram

ประสบการณ์และกิจกรรม | สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นจากการดื่มชา

ตัวอย่าง 1 : สัมผัสประสบการณ์การแต่งกายด้วยชุดกิโมโน

1. ทดลองแต่งกายด้วยชุดกิโมโน
2. ถ่ายรูปภาพของคุณในชุดกิโมโน

ตัวอย่าง 2 : กิจกรรมเกี่ยวกับมัทฉะและชาญี่ปุ่น

1. มีการสาธิตพิธีชงชา
2. สัมผัสประสบการณ์ในการชงชามัทฉะและชาญี่ปุ่น
3. ฝึกการหายใจและทำสมาธิแบบเซ็น (Zen)

Hanare (ห้องส่วนตัว) | สำหรับกิจกรรม ปิดสถานที่ หรือโปรเจกต์พิเศษ

ทางร้านมีห้องส่วนตัว“Hanare”แยกออกมาเพื่อรองรับความต้องการที่หลากหลาย เหมาะสำหรับ

1. งานอีเวนต์บริษัท / งานเปิดตัวแบรนด์
2. งานกิจกรรมต่าง ๆ หรืองานที่ให้สัมผัสด้านวัฒนธรรม
3. วัฒนธรรมญี่ปุ่น x Wellness Event
4. Brand Collaboration
5. งานเลี้ยงแบบส่วนตัว

เหมาะสำหรับแบรนด์ที่เน้นภาพลักษณ์ที่ดี รักสุขภาพ และให้ความสำคัญกับคุณค่าของประสบการณ์

ใส่ใจทุกไลฟ์สไตล์ (Vegan & Pet Friendly)

1. มีเมนูอาหารสำหรับผู้ที่บริโภคมังสวิรัติ
2. มีโซนที่สามารถพาสัตว์เลี้ยงแสนรักมาพักผ่อนด้วยกันได้

ร้านโนอันใส่ใจกับลูกค้าที่มีไลฟ์สไตล์ที่หลากหลาย

ติดต่อสอบถาม

หากต้องการรับประทานอาหารกลางวัน และพักผ่อนในคาเฟ่ รวมถึงจัดงานอีเวนต์ต่าง ๆ หรือเช่าห้องส่วนตัว สามารถติดต่อได้ที่

Email	napatwongnam@nokot-t.com
Tel	097-163-2552

ที่ NOAN… ไม่ใช่แค่ร้านสำหรับรับประทานอาหารเท่านั้น แต่เป็นสถานที่ที่จะสร้างสมดุลให้กับร่างกายและจิตใจผ่านการดื่มชา