โอซาก้าถือเป็นจังหวัดหลักที่สำคัญของภูมิภาคคันไซของญี่ปุ่น เพราะนอกจากจะมีแหล่งท่องเที่ยวมากมายแล้ว เหล่าเมนูอาหารต่าง ๆ โดยเฉพาะเมนูทาโกะยากิที่หลาย ๆ คนรู้จักกันเป็นอย่างดี แต่รู้หรือไม่ว่าในโอซาก้านั้นมีร้านที่จำหน่ายทาโกะยากิร้านเด็ดอยู่ไม่น้อย ทางเราจะขอแนะนำร้านเหล่านั้นให้กับเพื่อน ๆ ที่วางแผนจะไปเที่ยวโอซาก้าลองแวะซื้อมาทานกันดู มาดูเลยว่าจะมีร้านอะไรบ้าง
ร้านวานากะ
IMG BY : r.gnavi
ร้านวานากะนั้นถือเป็นร้านที่คนในพื้นที่ชื่นชอบและเป็นร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี 1960 อีกด้วย โดยนักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินไปกับทาโกะยากิแบบคลาสสิกของโอซาก้า กรอบนอกนุ่มใน นอกจากซอสพิเศษของทางร้านแล้ว ยังสามารถเลือกอย่างอื่นได้ เช่น ซอสถั่วเหลืองดาชิ ซอสพอนสึ เป็นต้น โดยร้านนี้จะอยู่ในย่านนัมบะ หากได้แวะช็อปปิ้งย่านนี้ก็ขอแนะนำให้ลองทานกันดู
เวลาทำการของร้าน | 10.30 – 20.00 น. |
---|---|
การเดินทาง | เดินจากสถานี Namba ประมาณ 5 นาที |
ร้านโคกะริว
IMG BY : tabelog
สำหรับร้านโคกะริวจะเป็นร้านทาโกะยากิที่มีต้นกำเนิดในหมู่บ้านอเมริกา ซึ่งร้านนี้จะมีชื่อในด้านซอสมายองเนสสูตรพิเศษที่เป็นที่นิยมของเหล่าหนุ่มสาว ตัวปลาหมึกยักษ์ที่เป็นส่วนประกอบหลักในทาโกะยากินั้นทำจากปลาหมึกยักษ์แท้ที่คัดสรรมาอย่างดี และยังใส่ใจในการทำทาโกะยากิทุกขั้นตอนอีกด้วย นอกจากซอสมายองเนสที่ขึ้นชื่อแล้ว ซอสพอนสึของร้านนี้ก็ยังอร่อยไม่แพ้ซอสอื่นอีกด้วย ร้านนี้จะตั้งอยู่ในแถบหมู่บ้านอเมริกาใกล้กับสถานี Shinsaibashi และสถานี Yotsubashi หาไม่ยากอย่างแน่นอน
IMG BY : prdesse, travel.yahoo
เวลาทำการของร้าน | 10.30 – 20.30 น. |
---|---|
การเดินทาง | เดินจากสถานี Shinsaibashi ประมาณ 5 นาที หรือเดินจากสถานี Yotsubashi ประมาณ 2 นาที |
ร้านยามะจัง
IMG BY : tabelog
ร้านยามะจังเป็นร้านทาโกะยากิที่ตั้งอยู่ในย่านอาเบโนะ ซึ่งเป็นย่านการค้ายอดนิยมในโอซาก้า นอกจากนี้ ร้านยามะจังยังเป็นร้านยอดนิยมที่มีสาขาในโตเกียวอีกด้วย ทาโกะยากิของที่ร้านนี้นับว่าเป็นทาโกะยากิที่มีรสชาติยอดเยี่ยมโดยที่ไม่ต้องปรุงแต่งใด ๆ โดยนักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของแป้งโดซึ่งเป็นสูตรลับของร้านนี้ ร้านนี้จะอยู่ใกล้ ๆ กับสถานี Osaka-Abenobashi สามารถนั่งรับประทานได้ในร้านหรือจะซื้อกลับก็ได้
IMG BY : 4travel, travel.navitime
เวลาทำการของร้าน | วันธรรมดา : 12.00 – 23.00 น. วันหยุด : 11.00 – 22.00 น. |
---|---|
การเดินทาง | ออกจากสถานี Osaka-Abenobashi แล้วจะเจอทันที |
ร้านฮานะดาโกะ
IMG BY : webmemo
ร้านฮานะดาโกะเป็นร้านทาโกะยากิที่ตั้งอยู่ในย่านอุเมดะ และร้านนี้เป็นร้านที่มีผู้คนต่อคิวเพื่อที่จะซื้อทาโกะยากิมาทานอยู่เกือบตลอดเวลา โดยเมนูยอดนิยมจะเป็นทาโกะยากิแบบธรรมดา และทาโกะยากิต้นหอม โดยเมนูทาโกะยากิต้นหอมจะโรยด้วยต้นหอมจำนวนมากบนหน้าทาโกะยากิ และยังเป็นเมนูพิเศษของร้านนี้ นอกจากนี้ยังมีข้าวเกรียบที่เรียกว่า “ทาโกะเซ็น” ซึ่งเป็นข้าวเกรียบข้าวแผ่นบางที่มีทาโกะยากิเป็นไส้ในจำหน่ายอยู่ด้วย โดยร้านนี้จะอยู่ใกล้กับสถานี Osaka และ Umeda
เวลาทำการของร้าน | 10.00 – 23.00 น. |
---|---|
การเดินทาง | เดินจากสถานี Umeda ประมาณ 2 นาที |
ร้านทามายะ
IMG BY : zakigourmet
ร้านทามายะเป็นร้านที่มีการคิดค้นเมนูทาโกะยากิออกมาให้เป็นรูปแบบต่าง ๆ ที่ดูแปลกตา โดยร้านนี้เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ปฏิวัติเมนูทาโกะยากิเลยก็ว่าได้ นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับทาโกะยากิชั้นเลิศที่ทำจากส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงล็อบสเตอร์ที่เคี่ยวมาอย่างดีและสกัดด้วยน้ำสต๊อกดาชิ เมนูทาโกะยากิของร้านนี้มีความหลากหลายมาก โดยมีเมนูที่เรียกว่า “ทามายะซังไม” ซึ่งเป็นเป็นเมนูที่มีสีสันสดใสและให้ได้ลิ้มลองเมนูทาโกะยากิทั้ง 8 ประเภท สำหรับร้านทามายะจะอยู่ใกล้กับสถานี Tenjimbashisuji 6-Chome
เวลาทำการของร้าน | 10.00 – 23.00 น. |
---|---|
การเดินทาง | เดินจากสถานี Tenjimbashisuji 6-Chome ประมาณ 3 นาที |
เมนูทาโกะยากิเป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าใครหลาย ๆ คนก็ต้องรู้จัก เพราะในประเทศไทยเองก็มีร้านที่จำหน่ายเมนูนี้อยู่ไม่น้อย แต่ถ้าหากใครอยากลิ้มรสทาโกะยากิแบบต้นตำรับของญี่ปุ่น ทางเราก็ขอแนะนำร้านเหล่านี้ให้เพื่อน ๆ ได้ลองแวะและลองซื้อมาทานกันดู!