ประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศที่อยู่ติดกับทะเลและสามารถจับสัตว์ทะเลได้เป็นจำนวนมากในแต่ละวัน ทำให้อาหารทะเลของญี่ปุ่นนั้นสดใหม่มาก อาจจะเรียกได้ว่าสดใหม่แบบวันต่อวันเลยก็ว่าได้ และเนื่องจากจับสัตว์ทะเลได้เป็นจำนวนมาก จึงไม่แปลกใจที่เราจะเห็นวัตถุดิบอาหารทะเลจำหน่ายอยู่เป็นจำนวนมาก และเพื่อให้ลูกค้าสามารถเข้าถึงวัตถุดิบอาหารทะเลได้อย่างสะดวกสบายและราคาไม่แพง ทางญี่ปุ่นจึงได้จัดตั้ง “ตลาดปลา” ขึ้นมาเพื่อให้ลูกค้าได้รับชมวัตถุดิบสดใหม่อยู่เสมอ โดยทางเรานั้นก็จะขอแนะนำตลาดปลาชื่อดังของญี่ปุ่นดังนี้
ตลาดปลาสึคิจิ โตเกียว
IMG BY : akitenpo.tokyo
สำหรับใครที่สนใจอยากจะลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นริมทางและซูชิที่ตลาดปลาสึกิจิ โดยคุณจะได้เดินสำรวจตลาดปลาสึคิจิแห่งนี้ เอร็ดอร่อยไปกับอาหารทะเลสดใหม่และอาหารริมทาง เช่น ซาชิมิทูน่า ไข่ม้วน คามาโบโกะทอด และอีกมากมาย หากสนใตก็ดูรายละเอียดได้ที่ลิงค์ด้านล่างนี้เลยค่ะ
ดูรายละเอียดทัวร์ได้ที่นี่
ตลาดปลาสึคิจิเป็นสถานที่จำหน่ายอาหารทะเลสดใหม่มากมาย และยังเป็นแหล่งจำหน่ายวัตถุดิบอาหารทะเลชื่อดังของโตเกียวอีกด้วย โดยนักท่องเที่ยวสามารถหาซื้อวัตถุดิบตามฤดูกาลได้อย่างง่ายดายและยังเปิดให้เหล่าผู้มาเยือนได้เพลิดเพลินกับเมนูอาหารแสนอร่อย
IMG BY : cooljapan-videos, funliday
การเดินทาง
เดินจากสถานี Tsukijishijo ประมาณ 3 นาที
ตลาดคุโระมง โอซาก้า
IMG BY : osaka-info
ขอแนะนำทัวร์เดินเล่นในตลาดคุโรมง โดยคุณจะได้สัมผัสและลิ้มรสวัตถุดิบที่หลากหลายในตลาดคุโระมงแห่งนี้ รวมถึงสัมผัสประสบการณ์ในการทำทาโกะยากิด้วยตัวเองในชินไซบาชิ ซึ่งจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับวัฒนธรรมทางด้านอาหารของญี่ปุ่น หากสนใจก็สามารถคลิ๊กดูรายละเอียดจากลิงค์ด้านล่างนี้เลยค่ะ
ดูรายละเอียดทัวร์ได้ที่นี่
หากโตเกียวมีตลาดสึคิจิ โอซาก้าก็ต้องเป็นตลาดคุโระมงแห่งนี้ โดยที่ตลาดคุโระมงจะมีวัตถุดิบต่าง ๆ มากมายจำหน่ายอยู่ รวมไปถึงเมนูอาหารแสนอร่อยที่จะทำให้เหล่านักท่องเที่ยวจดจำอย่างไม่รู้ลืม ทั้งวัตถุดิบที่สดใหม่ หรือเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่เหล่านี้จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานและช็อปปิ้งกันอย่างแน่นอน
IMG BY : tabicoffret, tori-dori
การเดินทาง
เดินจากสถานี Kintetsu-Nippombashi ประมาณ 3 นาที
ตลาดนิชิกิ เกียวโต
IMG BY : kansai-chan-guide
ขอแนะนำแพคเกจการท่องเที่ยวในกรุงเกียวโตที่จะพาคุณไปเพลิดเพลินกับธรรมชาติและสถานที่ชื่อดังต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาราชิยามะ วัดคิโยมิสึ และตลาดนิชิกิแห่งนี้ โดยคุณจะได้สัมผัสกับสถานที่ต่าง ๆ ที่สวยงามและสามารถเลือกซื้อเลือกทานเมนูอาหารแสนอร่อย หากสนใจก็สามารถดูรายละเอียดได้จากลิงค์ด้านล่างนี้ค่ะ
ดูรายละเอียดทัวร์ได้ที่นี่
ตลาดนิชิกิหรือที่เรียกในชื่อว่า “ครัวของเกียวโต” เป็นตลาดสดยาวภายในเมืองเกียวโต โดยจะมีเมนูอาหารและวัตถุดิบสดใหม่จำหน่ายอยู่มากมาย และด้วยอาหารทะเลสดหลากหลายชนิด ผักของเกียวโต โอบันไซ และขนมหวาน ทำให้เพลิดเพลินกับวัฒนธรรมอาหารของเกียวโตได้อย่างเต็มที่
IMG BY : almablog, kansai-chan-guide
การเดินทาง
เดินจากสถานี Shijo ประมาณ 7 นาที หรือเดินจากสถานี Karasuma ประมาณ 5 นาที
ตลาดคาราโตะ ยามากุจิ
IMG BY : yamaguchi
ขอแนะนำแพคเกจทัวร์ที่จะพาคุณไปชมสเน่ห์ของจังหวัดยามากุจิ โดยคุณจะได้สัมผัสกับทิวทัศน์ทะเลของคิตะคิวชู ชมสะพานสึโนชิมะอันงดงามและเพลิดเพลินกับการช็อปปิ้งที่ตลาดคาราโตะแห่งนี้ หากสาสนใจก็สามารถดูรายละเอียดได้จากลิงค์ด้านล่างนี้เลยค่ะ
ดูรายละเอียดทัวร์ได้ที่นี่
ตลาดคาราโตะ ตั้งอยู่ในชิโมโนะเซกิ ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดฮิตของจังหวัดยามากุจิในญี่ปุ่น โดยตลาดคาราโตะถือเป็นตลาดปลาที่มีขนาดใหญ่ และมีวัตถุดิบอยู่มากมายวางจำหน่าย โดยเฉพาะเมนูปลาปักเป้าที่เป็นของขึ้นชื่อของชิโมโนะเซกิ ถือเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง
IMG BY : yamaguchi-tourism
การเดินทาง
นั่งรถบัสจากสถานี JR Shimonoseki ประมาณ 10 นาที
แม้ว่าวัตถุดิบและเมนูอาหารทะเลจะมีจำหน่ายอยู่หลากหลายที่หลายแห่งในญี่ปุ่น แต่ตลาดที่เราแนะนำมาให้นี้ถือเป็นตลาดชื่อดังและควรค่าแก่การไปเยี่ยมชม รวมถึงการช็อปปิ้งและลิ้มรสเมนูอาหารเป็นอย่างมาก หากใครมีประสบการณ์ในการท่องเที่ยวตามสถานที่เหล่านี้ ก็อย่าลืมมาแชร์กับพวกเราได้ในกิจกรรม Memories of Japan ที่จัดขึ้นทุก ๆ เดือนกันนะคะ