ชูโกกุ

อยากทานอาหารอร่อย ต้องไปที่ชิโมโนะเซกิ!


ชิโมโนะเซกิเป็นขุมทรัพย์ทางอาหาร ทางเราจะขอแนะนำสิ่งที่เป็นตัวแทนของชิโมโนะเซกิที่เป็นที่รู้จักกันไปทั่วประเทศญี่ปุ่น

เมนูอาหารปลาปักเป้า

เมนูอาหารปลาปักเป้า

ค้นหาโรงแรมใกล้เคียง หาที่พักให้เช่าใกล้เคียง ค้นหาร้านอาหารใกล้เคียง

ชิโมโนะเซกินั้นเป็นสถานที่ที่มีพื้นที่ประมงอยู่ในบริเวณใกล้เคียง โดยในสมัยก่อนเป็นแหล่งในการจับปลาปักเป้า ทำให้เกิดการแปรรูปและพัฒนาเมนูอาหารจากปลาปักเป้า ทำให้เมนูปลาปักเป้ากลายเป็นเมนูอาหารวัฒนธรรมที่เป็นที่ยอมรับและได้รับการแพร่หลายออกไป ปัจจุบันนี้ในชิโมโนะเซกิจะสามารถจับปลาปักเป้าได้เป็นจำนวนมากที่สุดในญี่ปุ่น จนถูกเรียกว่า “ปลาปักเป้าต้องมาที่ชิโมโนะเซกิ” และตัวสถานที่ก็ถูกเรียกว่า “ดินแดนของปลาปักเป้า”

เมนูอาหารปลาปักเป้าที่เป็นที่นิยมคือ “ซาชิมิปลาปักเป้า” ซึ่งตัวซาชิมิจะถูกจัดเรียงบนจานเอาไว้ทีละ 1 ชิ้นอย่างพิถีพิถันให้มีความสวยงามจนแทบไม่อยากจะทานเลยทีเดียว

ตลาดคาราโตะกับอีเวนท์ Ikiiki Bakangai

ตลาดคาราโตะกับอีเวนท์ Ikiiki Bakangai

ค้นหาโรงแรมใกล้เคียง หาที่พักให้เช่าใกล้เคียง ค้นหาร้านอาหารใกล้เคียง

ตลาดคาราโตะเป็นสถานที่ ๆ เต็มไปด้วยวัตถุดิบอย่างปลาปักเป้า โดยคนทั่ว ๆ ไปสามารถมาเลือกซื้อวัตถุดิบจากที่นี่ได้อยากไม่ยากเย็น แต่ถ้าหากจะมา เราขอแนะนำในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์! ภายในตลาดจะมีงานอีเวนท์ที่มีร้านจำหน่ายอาหารทะเลและซูชิเรียงรายอยู่มากมาย ซึ่งมีชื่อว่า Ikiiki Bakangai

เมนูอาหารทุกอย่างที่นี่จะเป็นของสดใหม่ และมีปริมาณเยอะ และยังมีราคาที่ไม่แพงอีกด้วย นอกจากเมนูซูชิแล้ว ยังมีเมนูข้าวหน้าทะเล ซุปมิโสะปลาปักเป้า และเมนูอาหารทะเลทอดที่ทำให้อิ่มอร่อยได้อย่างสุขใจ
หากออกไปจากตลาดเพียงก้าวเดียว ทิวทัศน์ของ Kanmon Kaikyo ก็จะขยายออกไปอย่างกว้างขวาง คุณสามารถทานอาหารแสนอร่อยบนระเบียงไม้ไปพร้อมกับชมสะพานคันมงและเรือที่แล่นไปมาได้อย่างเพลิดเพลิน
วิธีเดินทาง นั่งรถบัสจากสถานี Shimonoseki ประมาณ 7 นาที
ไปยังป้าย Karato จากนั้นก็เดินต่ออีกประมาณ 3 นาที
เวลาทำการ อีเวนท์ Ikiiki Bakangai:ศุกร์ -เสาร์ 10:00 – 15:00 อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 8:00 – 15:00

คาวาระโซบะ

คาวาระโซบะ

ค้นหาโรงแรมใกล้เคียง หาที่พักให้เช่าใกล้เคียง ค้นหาร้านอาหารใกล้เคียง

ในสมัยก่อนที่เกิดสงครามภายในประเทศญี่ปุ่น ได้มีการใช้แผ่นกระเบื้องในการย่างเนื้อเพื่อรับประทานแทนแผ่นเหล็ก และได้บอกเล่าสืบต่อกันมา ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นของเขต Kawatana ซึ่งเป็นแหล่งบ่อน้ำร้อนออนเซ็นภายในเมือง

Pick up

บทความแนะนำ

  1. เพลิดเพลินไปกับซากุระที่เกียวโต แนะนำสถานที่ชมดอกไม้ เครื่องแต่งกายและโรงแรมที่ใกล้กับสถานที่ชมดอกไม้

  2. แนะนําสถานที่ชมดอกไม้ในภูมิภาคกลางและตะวันตกของญี่ปุ่น

  3. แนะนำ 10 เทศกาลน่าสนใจในญี่ปุ่นช่วงฤดูใบไม้ผลิ อากาศเย็นสบาย เหมาะกับการท่องเที่ยวแบบชิลๆ

บทความล่าสุด

  1. ชินโอคุโบะ (Shin Okubo) เพลิดเพลินไปกับแหล่งวัฒนธรรมเกาหลีกลางกรุงโตเกียว

  2. เด๊กซ์ โตเกียว บีช (DECKS Tokyo Beach) เพลิดเพลินไปกับความบันเทิงในรูปแบบต่าง ๆ พร้อมชมทิวทัศน์อันสวยงามของอ่าวโตเกียวทั้งกลางวันและกลางคืน

  3. แยกทางม้าลายชิบุย่า (Shibuya Scramble Crossing) แยกที่ผู้คนพลุกพล่านมากที่สุดในโลก พร้อมแหล่งท่องเที่ยวและของฝากมากมาย

  4. Hirakata Park สวนสนุกที่เก่าแก่ที่สุดในโอซาก้า

  5. โกดังอิฐแดงคานาโมริ (Kanemori Red Brick Warehouse) สถานที่ยอดนิยมอีกแห่งในฮาโกดาเตะ

  6. สวนอนุสรณ์งาน Expo 70 (Expo 70 Commemorative Park) สนุกกับธรรมชาติ งานศิลป์และการช็อปปิ้งได้อย่างเต็มที่

  7. สวนราคุโฮโดะ มาเอบาชิ (Rakuhodou Maebashi Park) ชมทัศนียภาพอันงดงามของแม่น้ำโทเนะ พร้อมซากุระที่บานสะพรั่งในฤดูใบไม้ผลิ

  8. ทะเลสาปโอคุชิมะ (Lake Okushima) ชมธรรมชาติและสีของผิวน้ำที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูลกาล

  9. ทะเลสาบเซ็นบะ (Senba Lake) ชมความงดงามของซากุระพร้อมล่องเรือในทะเลสาบรับบรรยากาศสุดพิเศษ

  10. พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำอควาเวิลด์ อิบารากิ โออาไร (Aqua World Ibaraki Oarai Aquarium) สนุกกับการแสดงของสัตว์น้ำและชมสัตว์น้ำหลากหลายชนิด

TOP